\\里山くらし体験館「すげの里」
令和6年度指定管理ソフト事業//
里山に暮らす人、里山に関わる人って何しているんだろう?
今回はそんな里山で活躍する案内人をすげの里へ招いて、案内人のみなさんの得意分野で一緒に里山体験を楽しみます!体験に加え、お話会も実施しますので、会を通じてみなさんともお友達になれちゃうかも!?
第2回は『アンティマキ&Kiyoの石窯体験パンランチ』です!自然いっぱいのすげの里にある石窯を使って調理体験と講師との交流を楽しみましょう!
第2回『アンティマキ&Kiyoの石窯体験パンランチ』の詳細については下記案内と「とよたまちさとミライ塾プラスホームページ」でご確認ください。
里山くらし体験×里山の「ヒト」との交流が一度に楽しめるこの機会、ぜひ里山の自然がいっぱいのすげの里まで足を運んでみませんか?
多くのご参加、心よりお待ちしております!
※第1回『Buruponによるくんたんづくり体験』についてはこちら
☆里山くらし体験館「すげの里」について
「すげの里」は自給自足によるかつての里山の暮らしを参考に、エコで自然に優しい循環型の暮らしを意図して、薪ボイラーや薪ストーブ、太陽光発電などを導入しています。里山くらしの知恵と技を学び、交流や研修の場として活用できるよう、会議室、調理室のほか囲炉裏のある談話室や簡易宿泊部屋も設けています。
第2回『アンティマキ&Kiyoの石窯体験 パンランチ交流会』詳細
■実施日時
令和6年12月15日(日曜日)10:00~14:30ごろ
■場所
里山くらし体験館「すげの里」
(〒444-2525 豊田市新盛町中洞67)
■内容
石窯調理体験とマキさん・キヨさんとのお話交流会
すげの里にあるかわいらしい石窯を使った焼き菓子づくりを実施します!当日はからだに優しい乳製品卵不使用のスコーンを石窯を使って焼き上げます。そして調理体験で作るスープとマキさんお手製のパンでランチを囲みます!その後は里山案内人とのお話交流会も開催!
■里山案内人
・村田牧子さん(マキさん)
2003年、現豊田市稲武地区に移住し草木染めと焼き菓子・パンの工房「アンティマキ」を開く。からだと環境に優しく、作るに易しい焼き菓子とパンは作り手のマキさんの温かい人柄を感じることができます。
・奥田清美さん(Kiyo・キヨさん)
2010年、豊田市に移住。生活のベースを山に置き、生産・循環的暮らしを楽しみながら、たまには都会、海に繰り出す暮らしを満喫中。
■参加費
4,500円(税込)/1組
昼食は調理体験で作るスープとマキさんお手製のパンでランチとする予定です。
■その他
ご家族で参加可能です。ご家族で追加の昼食をご希望の方はお申込みの際に参加者全員の氏名、及び合計参加人数をお知らせください。 (追加昼食代1,000円/1人)
■お申し込み方法
「とよたまちさとミライ塾プラス」公式サイトよりお申し込みください。
■お問合せ先:一般社団法人おいでん・さんそん
〒444-2843 豊田市旭八幡町堂山 432-3
TEL:0565-77-4203
FAX:050-3588-1301
mail︓ info@oidensanson.org
※各プログラムの詳細は「とよたまちさとミライ塾プラス」ホームページにて順次公開していきます。