イベント情報
足助
2022.07.03
【受付終了】あすのジビエを考えるフォーラム

講演会
イベント名
あすのジビエを考えるフォーラム
日時
2022年07月03日 13:00〜15:30(12:30 受付開始)
場所
足助交流館(視聴覚室)
申込先情報
株式会社 山恵(やまけい)
〒444-2505 豊田市新盛町菅田20番地1
TEL: 0565-98-0836 FAX: 0565-77-7196
inosisi-yamakei@asuke.aitai.ne.jp
申込期間
※ 定員に達したため、受付終了となりました。
5月15日(日)〜6月26日(日)
開催概要
獣害で捕獲したジビエをどのように活用していくのか、
日本のジビエは今、どこへ向かおうとしているのか。
あすのジビエを考えるフォーラムが開催されます。
募集定員
会場50名
チラシ裏面参加申込書提出のうえ、当日会場にお集まりください。
当日スケジュール
13:00〜13:45 基調講演 講師:高橋 潔 氏「日本のジビエの展望」
13:50〜14:20 (株)山恵の活動報告
14:20〜14:40 休憩
14:40〜15:30 分科会
●第1分科会 狩猟入門コース
狩猟免許の取り方から、漁師になるための基本的なノウハウが分かります。
●第2分科会 ジビエ専門コース
ジビエ肉の扱い方や衛生管理など、専門的な知識を得られる講座です。